31 05 2016
لا ينتبه الكثير من الناس لأهمية المفاصل حتى وقت متأخر حين تصاب بالالتهابات أو الخشونة أو التورم، ولتجنب التعرض لهذه الحالات الصحية الصعبة، يمكن للمرء أن يتبع نظاماً غذائياً يحتوي على عناصر تحارب التهاب المفاصل وتورمها، فيما يلي أفضل 6 أطعمة للحفاظ على صحة المفاصل:- الشاي الهندي
يقلل من إمكانية الإصابة بالتهابات المفاصل ويزيد من مرونتها.
- الحمضيات
من المعروف بأن الحمضيات بجميع أنواعها تحتوي على فيتامين «سي» الذي يساهم بشكل كبير في القضاء على الالتهابات.
- سمك السلمون:
إن كنت ترغب بزيادة نسبة البروتين لديك، فما عليك إلا أن تتناول سمك السلمون أوي أي نوع آخر من الأسماك الغنية بالبروتين مثل التونا أو الماكاريل لأنها مشبعة بأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تساعد على القضاء على الالتهابات في جميع أنحاء الجسم بما في ذلك المفاصل.
- الجوز:
يعتبر الجوز خياراً ممتازاً للأشخاص النباتيين، ليس فقط من أجل الحموض الثلاثية التي تحارب التهاب المفاصل ولكن أيضاً لأنها مصدر غني بالبروتين النباتي.
- الخيار:
ربما يبدو الخيار طعاماً بسيطاً ولكنه غني بالألياف والماء والعديد من الفيتامينات والمعاد، والعنصر الأكثر أهمية هو عنصر السليكا الذي يحافظ على صحة المفاصل.
- الكاري:
يحتوي الكاري على مادة «الكركمين» التي تحارب التهابات المفاصل وتقلل من احتمال الإصابة بتورم المفاصل وخشونتها.
© Al Qabas 2016
